جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
یک نکته آشپزی در مورد نحوه درست کردن توپ های سیب زمینی ترد دارم. با پوست کندن سه سیب زمینی و خرد کردن آنها شروع کنید. سیب زمینی ها را با آب در ظرفی بشویید و سپس آبکش کنید. بعد، کمی نمک و ۴-۳ قاشق غذاخوری (۴۲ تا ۵۶ گرم) نشاسته ذرت را به سیب زمینی ها اضافه کنید، آنها را مخلوط کنید، و اجازه دهید ده دقیقه بماند. سپس تکه های خرد شده را با دست مخلوط کرده و آنها را به شکل گلوله های کوچک سیب زمینی در آورید. به یک تابه، ۵۰ گرم کره وگان، پنج حبه سیر له شده، و یک قاشق غذاخوری (۱۴ گرم) آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس ۲۵ میلی لیتر آب و ۲۰۰ میلی لیتر شیر سویا را در تابه بریزید و بجوشانید. کمی نمک، پاپریکا و مقداری پنیر گیاهی رنده شده بپاشید. روغن آفتابگردان را در تابه ای اضافه کنید، و سپس گلوله های سیب زمینی را سرخ کنید، تا بیرون آنها ترد و داخلشان نرم شود. حالا می توانید آنها را در مخلوط کره ای خامه ای فرو کنید. این یک پیش غذای عالی برای مهمانان تان خواهد بود!دستورغذاهای بین المللی وگان رایگان به این وبسایت مراجعه کنید؟ SupremeMasterTV.com/veganrecipes