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Making a Quick Spread of Extra Tomatoes: A Tip from Beloved Supreme Master Ching Hai (vegan)

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मैं हमारे प्रिय सुप्रीम मास्टर चिंग हाई से एक बढिया खाना पकाने की टिप साझा करना चाहती हूं। “सड़ने से पहले आप अपने अतिरिक्त टमाटर को कुइक स्प्रेड बना सकते हैं। बस उन्हें धोएं और छोटे आकार पर काटें। एक बर्तन में थोड़ा गर्म खाना पकाने के तेल के साथ, उन्हें भूनें जब तक यह पक न जाए। इसमें नमक, पिसी हुई काली मिर्च, सोया सॉस, सोया क्रीम (या वेजाइनाज़ (वीगन मेयोनेज़)), और अपने स्वाद अनुसार वीगन मसाले डालें, साथ ही कटा हुआ हरा धनिया और तुलसी के पत्ते या अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियां डालें, ताज़ा या सूखा। यह स्प्रेड टोस्ट एक फ्रेंच बैगूइट, नूडल्स या चावल में रखा जा सकता है, गर्म या ठंडा। स्वादिष्ट। इसका आनंद लें! ईश्वर आप बच्चों से प्यार करते हैं! ”

यह बहुत स्वादिष्ट लग रहा है! बहुत बहुत धन्यवाद, सुप्रीम मास्टर चिंग हाई। आपको हमारा चिरस्थायी प्रेम।

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