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यहाँ समर रोल बनाने की एक सरल विधि दी गई है।

विवरण
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आपको राइस पेपर रैपर के पैकेज, विभिन्न प्रकार के सब्जियां और डिपिंग सॉस की आवश्यकता होगी। खीरा, गाजर, तला हुवा टोफू और अनानास जैसी चीजों को माचिस की तीली की तरह काटकर इसे आरंभ करें। इसके अलावा, कुछ कुरकुरे बेबी ग्रीन्स, एवोकैडो स्लाइस, ब्लैंच्ड ग्रीन बीन्स या बीन स्प्राउट्स, और सीताफल या पुदीना तैयार करें। एक रैपर को गर्म पानी के कटोरे में तब तक डुबोएं जब तक कि वह नरम ना बन जाए फिर उसे टेबल के उपर रखें। कुछ सामग्री की थोड़ी मात्रा को बीच में रखें और इसे बरिटो की तरह पुरा करें। चावल के कागज के दो विपरीत भाग को मोड़े, भरे सामाग्री को बंद करने के लिए निचले भाग को उपर करे, और फिर उपर के भाग को रोल करें।

कुछ लोग समर रोल को मूंगफली की चटनी में डुबाना पसंद करते हैं, अन्य वीगन होइसिन सॉस के साथ खाना पसंद करते हैं। याद रखने वाली बात यह है कि उसे आजमाते रहे और मज़े लें!

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