Sau đây là công thức món xào chay ngon tuyệt.

Đun nóng 15 ml (một muỗng canh) dầu mè và cắt 450 gram (1 pound) đậu phụ thành khối vuông 2 cm. Xào những thứ này trong hai phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu và vớt đậu phụ ra. Thêm một tép tỏi băm hoặc một thìa cà phê gừng tươi băm vào cùng chảo cùng với một củ cà rốt thái sợi, 90 gam (1 cốc) bắp cải thái lát mỏng và thân các loại rau xanh theo mùa mà bạn yêu thích. Xào những thứ này trong hai phút, sau đó thêm lá rau xanh vào và xào thêm hai phút nữa cho đến khi rau ngót xuống. Kết hợp tất cả các thành phần và hương vị với nước tương. Ăn kèm với các loại ngũ cốc nấu hoặc hấp như gạo, kiều mạch hoặc bo bo. Rắc hạt vừng lên trên trước khi dùng và bạn sẽ có một bữa ăn thuần chay tuyệt vời cho gia đình hoặc bạn bè.

Công Thức Thuần Chay Quốc Tế Miễn Phí? Truy cập SupremeMasterTV.com/veganrecipes