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J’aimerais partager une astuce de cuisine sympa de notre Bien-aimée Maître Suprême Ching Hai. « Vous pouvez faire une tartinade de vos tomates supplémentaires avant qu’elles ne pourrissent. Il suffit juste de les laver et de les hacher finement. Avec un peu d’huile de cuisson chauffée dans une casserole, faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Ajoutez sel, poivre noir moulu, sauce soja, crème de soja (ou végénaise, cad. de la mayonnaise végane) et un assaisonnement végan à votre goût, ainsi que de la coriandre et des feuilles de basilic hachées ou vos fines herbes préférées, fraîches ou sèches. Cette tartinade peut aller sur du pain grillé, une baguette, accompagner des nouilles ou du riz, chaude ou froide. Miam miam. Bon appétit ! Dieu vous aime les enfants ! »Cela a l’air telllllement délicieux ! Merci beaucoup, Maître Suprême Ching Hai. Nous Vous aimons pour toujours.Recettes internationales véganes ? Connectez-vous sur SupremeMasterTV.com/veganrecipes