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除了帮助孩子们对自己负责外，亚米博士还鼓励孩子们在小时候参与厨房烹饪，毕竟在父母监视下厨房是安全的。最重要的是，一起共度的美好时光！亚米博士谈到影响儿童与食物关系的另一个层面，即外表。她认为帮助孩子接受自己的外表是至关重要的，这样他们才能有自信，避免饮食失调。「对话并非关于我应如何调整孩子的身材。对话的内容是，什么样的习惯、行为，什么样生活习惯方式，我们可以改善、改变或者稍微调整一下，以便我们能过健康的生活，长寿、健康的生活，拥有快乐和幸福。」亚米博士谈到，需要摄入哪些类型的食物，以及哪些补充剂对孩子和家长都有益。「所以，当你给孩子们准备纯植物饮食时，无论您是否怀孕，您都须要得到多样化的纯植物食品，各种各样的水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果和种子。还有一些补充剂很重要，最重要的是Ｂ１２，其次是维生素Ｄ。」「您可以很容易地从植物性饮食中获得足够的钙。对于那些可能挑食，可能食量小的儿童，可以使用强化植物奶，无论是强化豆奶，还是强化豌豆蛋白奶。这些植物奶里通常也添加维生素Ｄ和Ｂ１２。」「我真的希望看到更多的学校采用以植物为主的菜单，在菜单中加入更多全食物、水果和蔬菜、全谷类食品、豆类，尤其是豆类。但即使在更大的范围内，我也希望看到美国的政策改变，承认并且包括全植物性食品的重要性。」「练习并善待自己。只要找到不同的方法，包括更多的水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果和种子，不要害怕创新；不要害怕有趣的事，永远不要害怕将孩子包括在内。但最重要的是，我只希望你享受这段旅程。」
