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《纯素地理学:超越暴力的空间,超越物种歧视的伦理》呈现国际学者的多元观点,强调地理学家可以针对我们对纯素主义的理解,及其实际应用或「实践」,做出宝贵的贡献。本书有十四章,由五位认同纯素主义的学者活动家收录与编辑—保罗·霍奇、安德鲁·麦格雷戈、西蒙·施普林格、奥菲莉·韦隆和理查·怀特博士(皆纯素者)。今日,我们很荣幸邀请到《纯素地理学》其中一位编辑者,理查·怀特博士,他是英国雪菲尔哈伦大学自然与建成环境系人文地理学教授。「这确实是鼓励人们思考和反思,如何在地理学背景下,合乎道德地对待其他动物及正义问题。」「必须采取行动,特别是在这个危机持续不断的时刻,非常重要。我们不应该把决策交给别人代为处理或陷入这种等待政治中。在这个意义上,我的想法或理想是,纯素主义可以在许多方面,许多不同层面上,产生非常强大、具革命性和变革性的影响。」「从地理学的角度来看,如果你鼓励学生思考,要是我们把狗和猫放在这些空间中,会发生什么,他们对那样做的影响,可能会感到惊恐。我们要思考的是如何建立一些非常积极和充满爱的关系,以及如何将我们对家养动物的关爱和同情,从理论上扩展到所有动物。」「我也认为,关于人类例外论的另一个重要观点,是真正开始注意到,人类所经历的一些暴力和剥削空间之间的差别,并将其视为与其他动物可能经历,在某种程度的区别。」怀特博士谈到了建立更具包容性和交叉性的动物族人权利运动的重要,该运动解决了种族、性别和阶级问题。