अर्ध-पृथ्वी समाजवाद": भविष्य को बचाने की एक योजना - डॉ. ट्रॉय वेटीज़ (वीगन) के साथ साक्षात्कार, 2 का भाग 1

पशुधन उद्योग भारी मात्रा में भूमि का उपयोग करता है, जो रहने योग्य दुनिया का लगभग 40% है। यह चार अरब हेक्टेयर भूमि है, जो चार संयुक्त राज्य अमेरिका या चार कनाडा के आकार के बराबर है