Tentang Jatah and Ekonomi: Pilihan Dari 'Tablets' oleh Amos Bronson Alcott (vegan), Bagian 1 dari 2

“[…] pengalaman dari kelompok besar umat manusia di berbagai iklim menunjukkan […] bahwa kesehatan, […] dan pencapaian yang berkaitan dengan tubuh dan pikiran, dijamin […] dengan pantangan pada makanan hewani.”