要約
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作り置き料理は一週間を通し 十分な量のビーガン料理を 確保しキッチンで過ごす時間 を減らす為の簡単な方法です ご飯を温め直す際のコツを ご紹介したいと思います 炊いたご飯は必ず完全に 冷ましてから密閉容器に 入れて冷蔵庫に保存し 長時間保存しないように してください 一晩かけて冷ましたご飯は 難消化性デンプンを生成し 血糖値の急上昇を抑えるのに 役立つ可能性があります ご飯を温め直す際は 水をかける代わりに ご飯 １５０ｇにつき氷一個を ご飯の上に置いてください 加熱されるにつれて氷が ゆっくりと溶け 上から蒸気が 発生する為 乾燥せず柔らかく ふっくらした状態を保てます １~２分ほど加熱し 残って いる氷を取り除き 軽くかき 混ぜてお召し上がりください
