Dòng TIN HÀNG NGÀY – Ngày 01 tháng 12 năm 2024

Nam Hàn cam kết tài trợ 6 triệu Mỹ kim cho sáng kiến ​​“Ngũ Cốc Từ Ukraine” của Chương trình Lương thực Thế giới vào năm 2025, hỗ trợ an ninh lương thực toàn cầu trong bối cảnh các thách thức xuất khẩu qua Biển Đen vẫn đang tiếp diễn (HTV - Đài Hà Nội)

Robert F. Kennedy Jr Bộ trưởng Y tế Hoa Kỳ được đề cử đã cam kết “phát động cuộc chiến chống lại nền công nghiệp nông nghiệp, sản xuất thịt công nghiệp, ngành chăn nuôi và nông nghiệp dựa trên hóa chất” trong nỗ lực giúp Tổng thống Donald Trump “Làm Nước Mỹ Khỏe Mạnh Trở Lại” (Genetic Literacy Project)

“Mọi thứ đều đắt đỏ!” Bolivia phải đối diện với khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng với tình trạng thiếu nhiên liệu, dự trữ ngoại tệ giảm mạnh và giá lương thực tăng vọt khi sự phẫn nộ của công chúng gia tăng (AP)

Hạ viện Úc thông qua dự luật cấm trẻ em dưới 16 tuổi sử dụng mạng xã hội, với mức phạt có thể lên tới 21 triệu Mỹ kim đối với các nền tảng không tuân thủ; bước tiếp theo của dự luật là Thượng viện Úc (AP)

Đức ghi nhận 614 ca mắc bệnh sởi vào năm 2024, tăng từ 8 ca vào năm 2021, trong bối cảnh do dự tiêm vắc-xin, nhập cư và gián đoạn do COVID-19 (DW)

Cư dân Hạt Fresno [California, Hoa Kỳ] tử vong vì bệnh dại sau khi bị dơi cắn, đánh dấu ca hiếm gặp ở Hoa Kỳ khi các quan chức kêu gọi thận trọng với động vật hoang dã (KTVU)

Lansing [Michigan, Hoa Kỳ]: Các chuyên gia y tế cảnh báo nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm trong những ngày lễ, nhấn mạnh việc rửa tay đúng cách và rửa rau sạch đúng cách, vì rau có thể bị ô nhiễm trên đồng ruộng do chất thải từ xí nghiệp chăn nuôi (WILX)

Bệnh gan gia tăng đáng báo động ở phụ nữ trẻ liên quan đến uống rượu (The Pinnacle Gazette)

Nghiên cứu của Vương quốc Anh trên hơn 72.000 người trưởng thành cho thấy thời gian ngủ không đều tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ lên 26%, ngay cả đối với những người ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm (The Guardian)

Các bộ trưởng Vương quốc Anh đề xuất đánh thuế đồ ăn vặt để giải quyết tình trạng béo phì, giảm áp lực lên Dịch vụ Y tế Quốc gia, đưa mọi người trở lại làm việc và loại bỏ trợ cấp của chính phủ (The Sun)

Nghiên cứu cảnh báo đồ dùng nhà bếp và đồ chơi bằng nhựa đen tái chế có chứa hóa chất độc hại bao gồm chất chống cháy, kêu gọi người tiêu dùng chọn các giải pháp thay thế an toàn hơn như gỗ, silicon hoặc thép không gỉ (VegNews)

Nghiên cứu cho thấy nam giới có yếu tố nguy cơ tim mạch phải đối diện với tình trạng suy giảm sức khỏe não bộ ngay từ giữa những năm 50 tuổi, sớm hơn mười năm so với phụ nữ có nguy cơ, cho thấy các biện pháp can thiệp tim mạch nên bắt đầu sớm hơn ít nhất một thập kỷ đối với bệnh nhân nam (UPI)

Nghiên cứu cho thấy các bộ phận khác nhau của cơ thể lão hóa với các tốc độ khác nhau, khiến các khoa học gia phát triển các xét nghiệm “đồng hồ lão hóa” giúp xác định các cơ quan lão hóa nhanh như thế nào ở từng bệnh nhân, có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tim và Hội chứng sa sút trí tuệ (BGR)

Bác sĩ Vương quốc Anh tiết lộ củ dền làm giảm huyết áp và cải thiện hiệu suất thể thao nhờ lượng nitrat trong lối ăn uống (SurreyLive)

Nghiên cứu của Vương quốc Anh phát hiện những âm thanh tự nhiên như tiếng chim hót giúp giảm căng thẳng trong khi tiếng ồn giao thông làm tăng sự lo lắng, cho thấy lợi ích của không gian xanh đô thị (Daily Mail)

Nghiên cứu của Canada cho thấy thay thế đường tinh luyện bằng si-rô cây phong giúp cải thiện lượng đường trong máu, giảm huyết áp và mỡ bụng đồng thời tăng cường sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột (SciTechDaily)

Giấm táo mang lại lợi ích kiểm soát lượng đường huyết, giảm cân và cải thiện mức cholesterol khi pha loãng và sử dụng đúng cách, tuy nhiên các chuyên gia cảnh báo về tác dụng phụ khi sử dụng ở nồng độ cao hoặc lạm dụng (CNET)

Bắc Sumatra [Indonesia]: Lũ quét và lở đất khiến 27 người thiệt mạng và nhiều phương tiện bị mắc kẹt trong bùn khi mưa lớn kéo dài đến cuối năm. (Sky News)

Nghiên cứu cho thấy ô nhiễm không khí liên quan đến hỏa hoạn gây ra hơn 1,5 triệu ca tử vong hàng năm, chủ yếu ở các nước đang phát triển, với biến đổi khí hậu làm gia tăng rủi ro (AFP)

Nghiên cứu cho thấy hơn 3,4 tỷ động vật bị giết mỗi ngày để làm thực phẩm, bao gồm 206 triệu con gà, với những lo ngại đáng kể về môi trường và đạo đức xung quanh việc tiêu thụ thịt toàn cầu (Public News Service)

Blackpool [Anh, Vương quốc Anh]: Hai bé voi chết tại sở thú, thúc đẩy những lời kêu gọi chấm dứt tình trạng nuôi nhốt voi khi tổ chức phi lợi nhuận Freedom for Animals trích dẫn tỷ lệ sống sót của voi là rất thấp (Freedom for Animals)

Nghiên cứu cho thấy thiếu luật phúc lợi động vật liên bang của Hoa Kỳ đã tạo điều kiện cho lạm dụng động vật nuôi trong nhà máy, với 99% gia súc được nuôi trong các cơ sở công nghiệp (Public News Service)

Cuộc điều tra hé lộ những sự thật đáng lo ngại về thịt gà ở cửa hàng tạp hóa: 99,9% là từ các nhà máy, vi khuẩn kháng kháng sinh rất phổ biến trong thịt đóng gói và gần 2.000 lít nước được tiêu thụ chỉ để sản xuất chưa đến 0,5 kg thịt gà (Mashed)

Voi châu Phi Madhubala đoàn tụ với các chị em sau 15 năm chuyển từ sở thú đến khu bảo tồn mới ở Pakistan (World Animal News)

Cơ quan Bảo vệ Môi trường [EPA] phát hiện thuốc diệt chuột [hóa chất diệt loài gặm nhấm] đe dọa 78 loài có nguy cơ tuyệt chủng kể cả loài kền kền California [Hoa Kỳ], thúc đẩy các biện pháp bảo vệ mới và các giải pháp thay thế an toàn hơn (One Green Planet)

Ukraine: Chú chó cao tuổi tên Gaffer cố gắng tìm đường về nhà sau khi bị bỏ rơi và được cứu sau khi ngã gục vì kiệt sức bởi Tổ chức Love Furry Friends Animal Rescue (Sunny Skyz)

Viện Bảo tồn Nông nghiệp Rwanda thắng giải dự án bền vững năm 2024 của tạp chí kiến ​​trúc và thiết kế Dezeen của Vương quốc Anh cho khuôn viên trường thân thiện với môi trường, sử dụng đất nện và vật liệu địa phương (Dezeen)

Dự án tái tạo đời sống hoang dã của Perth [Scotland, Vương quốc Anh] đạt được thành công đáng kể khi số lượng ong đất tăng từ 35 lên hơn 4.000 con trong hai năm nhờ nỗ lực phục hồi môi trường sống rộng 36 ha (The Scotsman)

Enfield [Maine, Hoa Kỳ]: Standard Biocarbon ra mắt nhà máy than sinh học thứ hai sản xuất 50 thước khối [38,2 mét khối] chất hữu cơ mỗi ngày, nhằm mục đích giảm “các hóa chất vĩnh viễn” PFAS trong cây trồng qua tác dụng có lợi của than sinh học khi trộn vào đất (Bangor Daily News)

Cựu Đại úy Không quân Hoa Kỳ Robert Salas tuyên bố UFO đã tạm thời vô hiệu hóa tên lửa hạt nhân vào năm 1967 tại một căn cứ Không quân Hoa Kỳ ở Montana, cho thấy người ngoài hành tinh hòa bình lo ngại về vũ khí hạt nhân trên Địa Cầu (Daily Mail)

Nhiếp ảnh gia thiên văn người Hoa Li Shengyu đã chụp được hình ảnh những tia sáng xanh bí ẩn trong trận tuyết lở ở Núi Xian Nairi [Tứ Xuyên, Trung Quốc], có khả năng là một ví dụ về hiện tượng phát quang do ma sát, một hiện tượng ít được hiểu rõ cũng được nhìn thấy khi các tinh thể đường bị nghiền nát (Explorersweb)

Công ty FlyTahoe của Hoa Kỳ đang ra mắt phà cánh ngầm “trượt nước” của công ty Thụy Điển Candela tại Hồ Tahoe [California và Nevada], phà cung cấp dịch vụ vận chuyển nhanh hơn, không phát thải quanh năm để giảm tình trạng tắc đường và bảo vệ môi trường (Good News Network)

Công ty công nghệ thực phẩm thuần chay Heura Foods của Tây Ban Nha kêu gọi Quốc hội Tây Ban Nha ưu tiên hành động vì khí hậu sau trận lũ lụt ở Valencia, phát động chiến dịch nâng cao nhận thức “Đừng bỏ qua” về các chính sách hiệu quả chống lại biến đổi khí hậu và ủng hộ sức khỏe động vật cũng như con người (Vegconomist)

Lớp học Nâng cao trực tuyến toàn cầu mới về Đánh giá An toàn Không Sử dụng Động vật [AFSA] đào tạo các khoa học gia về thử nghiệm mỹ phẩm và hóa chất không sử dụng động vật, thu hút 1.200 người tham gia từ 70 quốc gia kể từ khi thành lập vào năm 2023, với mô-đun cuối cùng hiện đang mở để đăng ký – biết thêm thông tin tại AFSA.TalentLMS.com (Taiwan News)

Manila [Philippines]: Nữ diễn viên kiêm người nổi tiếng thời trang Heart Evangelista trở thành gương mặt đại diện cho thương hiệu mỹ phẩm thuần chay địa phương GRWM Cosmetics, quảng bá vẻ đẹp không tàn ác (GMA)

Bạn có biết: Các triết gia Hy Lạp và La Mã cổ đại ủng hộ ăn trường chay, với Sextius lập luận rằng giết động vật để lấy thức ăn thúc đẩy sự tàn ác ở con người và Pythagoras Sotion chỉ ra rằng linh hồn con người, kể cả người thân đã khuất, luân hồi thành động vật (The Conversation)

Nghiên cứu của ProVeg International phân tích 673 sản phẩm cho thấy thịt và sữa thuần chay ngang bằng hoặc vượt trội hơn dinh dưỡng của các sản phẩm động vật, với các lựa chọn thuần thực vật cung cấp đạm chất lượng cao, ít chất béo bão hòa và nhiều chất xơ hơn (Plant Based News)

New York [Hoa Kỳ]: Bò mẹ Olive trốn thoát khỏi ngành công nghiệp sữa và tìm thấy mái ấm vĩnh viễn tại Khu bảo tồn Farm Sanctuary sau bốn tháng ở trong rừng (Farm Sanctuary)

Olathe [Kansas, Hoa Kỳ]: Chú lợn cưng tên Odin thắp sáng viện dưỡng lão với thái độ dễ thương và thích ngũ cốc, đồng hành cùng bạn người và công nhân bảo trì tòa nhà Brett Martin (Good News Network)

Thị trường thuần chay của Brazil chứng kiến ​​doanh số bán các sản phẩm thay thế thịt tăng 38% và doanh số bán sữa thuần thực vật tăng 9,5% cho năm 2023 so với năm trước, vượt qua kỳ vọng của ngành (Vegconomist)

Công ty thực phẩm thuần chay Nature’s Fynd của Hoa Kỳ và nữ diễn viên Hollywood Justine Lupe tổ chức một chương trình rút thăm trúng thưởng cho bữa sáng muộn thuần chay tại Los Angeles vào tháng 2 năm 2025 với sữa chua không sữa làm từ nấm của Nature’s Fynd, những người mua sữa chua thuần chay tại các siêu thị Thực Phẩm Toàn Phần địa phương sẽ đủ điều kiện tham gia cuộc thi trực tuyến đến cuối năm 2024 – biết thêm thông tin tại brunch.naturesfynd.com (VegWorld)

Brooklyn [New York, Hoa Kỳ]: Cửa hàng phô mai nướng không sữa của công ty thuần chay Armored Fresh thu hút 70% thực khách không ăn thuần chay, bán được hơn 5.000 bánh mỳ kẹp trong tháng đầu tiên (Vegconomist)

Israel chấp thuận đạm sữa lên men chính xác của Imagindairy để người tiêu dùng sử dụng, sau khi Hoa Kỳ chứng nhận cho các sản phẩm thay thế sữa không có thành phần động vật (Vegconomist)

Công ty thuần chay Milk Depot có trụ sở tại Canada ra mắt thiết bị làm sữa thực vật tại nhà, biến các loại hạt và ngũ cốc thành sữa tươi trong vòng chưa đầy một phút, tham gia vào thị trường đang phát triển về các sản phẩm thay thế DIY [tự làm] (Vegconomist)

Công ty thuần chay ProteinDistillery của Đức khởi công xây dựng Trung tâm Năng lực Đạm tại Heilbronn, với mục tiêu sản xuất 200 tấn đạm men bia bền vững hàng năm (Vegconomist)

Câu nói thăng hoa trong ngày: “Thánh thiện đơn giản là làm theo Thiên Ý và trở thành chính điều mà Thượng Đế muốn chúng ta trở thành”. – Thánh Khai Ngộ Teresa de Lisieux Tôn Kính (trường chay)

Để biết thêm tin phù hợp từ khắp nơi trên Địa Cầu, xin vui lòng truy cập