摘要
下載 Docx
閱讀更多
今天很高興為您播出清海無上師:「純素奶油麵包布丁」。「有時候我們剩下很多麵包,像法國麵包、法式小麵包或吐司,不想要了,因為又乾又硬。不需要丟掉它。可以拿來做純素奶油麵包布丁。我來給大家做示範。這是第二層,(我要撒)乾果在第二層。大約兩把的量。這隨你喜歡放多少,沒有一定。差不多這樣可以了,當然你可以多放。再把麵糊攪一攪,混著豆奶、糖、麵粉和大豆優酪乳的麵糊。攪拌一下,然後把麵糊再倒在它的上面,這樣烤之前麵包因為吸收水分會變柔軟些。吸了豆奶才會好吃。要確實都有吸到豆奶。不然在烤箱中會很乾,在烤箱裡沒有水分。現在我設定四十五分鐘,四十五分鐘後要來看看。四十五分鐘之後如果麵糊都乾了,變成像布丁一樣表面金黃,就可以關掉烤箱。因為關掉後還是熱的,再等個幾分鐘。然後將它拿出來,用大豆鮮奶油配著吃或單吃也可以。或撒些肉桂粉在上面好好享受一番。好,很漂亮!烤出來應該像這樣。金黃色,所有水分都烤乾變成布丁。非常好!柔軟但不會水水的,很成功。將它放涼大概一分鐘。讓它涼一涼。然後用刀輕輕的從邊緣分割。會很容易剝離。好了,這是成品。(純素)奶油麵包布丁。若是下雨天吃,很棒。和你的親友一起看些無上師電視台的好節目。」