堅強耐寒的靈魂：蘇格蘭高地牛

我們是屬於牛科動物，古老的凱爾特品種，我們起源於蘇格蘭，非常崎嶇的高地和外赫布裡底群島，這些地區受到北大西洋強風的影響氣候很惡劣。我們的雙層皮毛使我們能夠應付其他品種的牛不能應付的極端天氣條件。我們能在最惡劣的環境中生存，例如崎嶇的山丘和荒野，天寒地凍，狂風暴雨的氣候。在蘇格蘭蓋爾語中，我們被稱為「伯葛黑拉克」，在蘇格蘭我們被叫做「黑蘭叩」。