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Comme ils vivent dans l’eau très profonde et froide, leur cœur ne bat que 5 fois par minute. Si nous comparons ceci au battement d’un cœur humain battant 60 fois par minutes ou plus, on peut comprendre qu’un cœur de requin du Groenland s’épuisera à un taux bien moins rapide et continuera donc de battre pendant des siècles.