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奧里·沙維特:以色列的純素先驅—小口小口吃(三集之三)

2019-11-14
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「這真是個巨大的轉變,如此迅速又強勁有力,我想這是何以大家說,特拉維夫是世界上最友善純素的城市原因之一,不僅是純素餐廳的數量,而是取得純素食物便利性;幾乎到處都有;不需刻意尋找。」「我想只要敞開心胸而且充滿慈悲,就可以找到方法,觸及每一個人。即使每個人的行進速度並非與我們相同,要知道必須耐心相待,並為自己周遭的人樹立好榜樣。這是重點。」「他們無需在一天內改變整個思考模式。必須一次一小步。即使只有一個人也能造就巨大的改變。」
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