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弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之三)

2019-12-19
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今天的節目將為您介紹沃立·弗萊的女兒,塔米·弗萊,她希望藉由人們飲食的方式來改變世界及人類。塔米不僅是弗萊食品的市場總監,還是知名的純素部落客、傑出的運動健將、公共演說家、植物營養學家,她還是南非與澳洲「週一無肉日」的發起人。塔米自出生起就茹素。「培根對孩子而言和胡蘿蔔沒什麼不同。他們不知道那是從動物身上取下來的,除非你曾向他們解釋。我認為有時候告訴他們所吃食物的真相,會讓他們自然失去興趣。」「我很小就學會,要改變人們需要激勵他們。因此必須聚焦在解決方案並向人們展示,這是種很好的生活方式;激勵他們願意去改變。我自己當了這麼多年運動員,採用純素飲食,每天做很多小時訓練,證明了這實際上是可行的。」
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