摘要
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運動員的訓練與表現仰賴提供身體的大量能量,而許多人很想知道,純素飲食該吃些什麼。「我第一個建議是增加未精製過的純植物產品,一定要從水果跟蔬菜開始,這些大家都攝取不足。」純素力量運動員團隊不只代表贏得比賽和獎牌;它還幫助實踐為動物朋友、人類和地球福祉發聲的力量。「這是充滿不公義的世界,我相信我們必須做出改變。對我而言,身為運動員不需要食用那些正在毀壞我們星球,奪走無辜生命的產品。給予其他友情眾生,如同我們所要求的權利:自由、愛與幸福。」「我要說的就是覺醒、提昇我們的意識,好真的成為理性聰慧的眾生,並知道如何做出最佳選擇。」「沒有什麼是純素飲食無法得到的。」