摘要
下載 Docx
閱讀更多
儘管蜜雪兒忙碌於領導堅岩社區學校，她還是在二○一八年創辦了「綠色文化」純素餐廳。蜜雪兒的丈夫艾瑞克對植物性飲食的力量深信不疑，與她同心協力投入這項企劃。「我們的使命是讓動物從菜單上消失，把植物放入盤子裡，在這裡工作的每個人都是這個使命的一部分。」「我們絕對是在傳遞訊息，因為我們是一家教育餐廳；我們稱自己為『教育餐廳』，我想我編造了那個詞。我們有電視播放反復循環的教育影片。最重要的是，我們所有的員工都是植物性素食者或純素者。所以，我們的工作是回答你的問題。」作為充滿愛心的純素食物的自然延伸，綠色文化還為汪星人朋友提供了「毛寶貝菜單」。「我們愛毛寶貝。我們喜歡他們到訪；我們喜歡與養狗的人交談。」「我們所有的包裝材料都是環保的，因為這對我們很重要。我們必須言行一致。我們在這裡是一家以植物為基礎的餐廳，也獲得『海洋友善認證』」。作為她教育之旅的一部分，蜜雪兒參與了植物性生活方式運動（ＰＢＬＭ）組織，並擔任副主席一職。「綠色文化」舉辦許多來自ＰＢＬＭ的醫生和專業人士，以及其他植物性教育工作者和先驅者的講座和演講。清海無上師與我們分享如蜜雪兒所做的獻身崇高工作的價值：「如果你想救世界或想努力達到這個目標，就會擴展你的高貴品質，你天堂的品質。如果你鼓勵大家來拯救地球，如果你吃素、環保、行善、幫助別人，因為你想救他們的命，那麼你就擁有聖人的品質。你喚醒自己神聖的品質。」清海無上師：「感激頒授法斯納赫特家族光耀世界愛心獎，致上所有的愛、尊敬和最美好的祝福。願您在上帝的慈悲和恩典中繼續追求您崇高、聖潔的目標。」
